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        關于葡萄種植方法,枝蔓與花果的管理技術大全

        導讀:

        葡萄每年都經歷春、夏、秋和冬眠的生長發育過程。根據葡萄在不同物候期的生長特點,生產上應采取相應的農業技術措施,科學管理芽、枝、蔓、花、果,以生產出高產優質的葡萄果實。以下是關于葡萄種植方法,枝蔓與花果的管理技術大全。

        葡萄每年都經歷春、夏、秋和冬眠的生長發育過程。根據葡萄在不同物候期的生長特點,生產上應采取相應的農業技術措施,科學管理芽、枝、蔓、花、果,以生產出高產優質的葡萄果實。以下是關于葡萄種植方法,枝蔓與花果的管理技術大全。

        葡萄種植方法

        葡萄花和果實管理是調節樹體的營養,促進有用枝和芽的生長,使花序完成某些器官的分化,直到進入開花初期,這時汁液開始流動,芽眼長出長枝。在此期間,對樹體的管理,包括葡萄枝條和卷須的挖掘和安裝、結果母枝的重新修剪、抹芽、疏枝(定枝)、接梢、花序修剪、果穗整形和疏枝等操作,都要求及時實施各種措施,以滿足葡萄花和果實生長發育的要求,充分發揮優良葡萄品種的高產優質特性。

        葡萄枝蔓及花果管理中的主要問題

        一些地區的果農對加強葡萄枝、葡萄樹、花卉和水果的管理以及生產綠色無污染水果的重要性認識不足。一些水果種植者對國家農業部發布的綠色無污染食品的農業行業標準知之甚少,因此他們不能以此為基礎生產葡萄。枝蔓和花果管理中的具體量化指標不明確。目前還不清楚對樹枝、藤蔓、花卉和水果有哪些科學有效的管理和技術措施,以及如何實施這些技術措施。生產只依靠想象和舊經驗,這自然會阻礙生產效率的提高。提高葡萄枝蔓和花果管理效率的方法。

        1、加強肥水管理,大力推廣果樹

        這種藤本植物身體強壯,結出質量好的大果實。世界各地的農貿市場,如葡萄穗和果粒,大小整齊,色澤好,商品價格高,銷售快。果農創造了許多技術來增加果粒的大小、顏色和質量,從而增加經濟效益。

        2、增加有機肥的施用,促進果樹結實

        在我國,果樹大多種植在沙地和薄地上,果園土壤普遍缺乏有機質和礦質營養。因此,在建園期間,應在葡萄種植溝渠上進行深度施肥和土壤改良,葡萄成活后,每年秋季應擴大溝渠,進行施肥和土壤改良。一般施肥量為每667平方米至少5000公斤腐熟有機肥,混合30-50公斤過磷酸鈣。在生長季節,應根據葡萄物候期施用腐熟的人糞尿和速效礦物肥料,使果園土壤有機質含量達到3%~5%以上。據資料顯示,美國加州果園土壤有機質含量為5%~8%,日本為3%~5%,而中國僅為1.0%~2.5%,難以滿足葡萄生長、開花和結果的要求。因此,我們必須堅持每年施肥,增加土壤有機質的含量,根美力小分子水溶有機碳,產品具有生根,護根,壯根,抗早衰的特點。本產品除含8種有機物質外,還特別添加微量元素,促根因子,促進根系生長,迅速養地生根,活根壯苗,提高根系吸收養分能力,植株健壯不早衰,生產出優質高產的漿果。

        根美力小分子水溶有機碳

        3、控制新芽和調節營養

        早春采摘葡萄新梢主要是調節營養,使其流向花序,有利于通風透光,促進座果和籽粒生長。

        4、對結果枝摘心的時間和方法

        根據新梢生長強度、品種座果率和土壤肥力,確定合理的產量指標。我國每667平方米葡萄園的產量大多在1500公斤左右。掐果枝應在適當的位置進行。對于生長勢強、落花落果嚴重的品種,如巨峰、先鋒、桂香等,宜在開花前3-5天留5-6片葉在花序上方摘心。對于枝長適中、坐果率高的品種,如奧古斯特、鳳凰51號、景秀等,應在花序上方留6-7片葉,在開花初期摘心。對于新梢生長勢弱的品種,摘心或不摘心應在以后進行。然而,對于生長旺盛、花序大、坐果率高、易曬傷的品種,如紅地球和美人指,在開花時,應在花序上方留7-8片葉后摘心。

        一般來說,在幼葉為正常葉的1/3的位置,掐斷部分更適合去除,因為自光合作用產生的營養不僅可以滿足自呼吸的消耗,還可以將剩余的營養供給其他器官。作者在生產實踐中認識到,在花序上方留6~7片葉用于掐果枝是合適的,但由于果枝生長的不同,也應區別對待。也就是說,花序上方保留7-8片葉子,用于生長潛力大的枝條采摘心臟。中等生長的枝條在花序上方留有6-7片葉,用于摘心品種,如落花落果多的巨峰和生長旺盛的新枝,在開花前3-5天或開花初期留有5-6片葉用于摘心;對于生長勢弱的新枝,應去掉花序,花序應在12片葉子長到1/3成葉的位置采摘。

        5、掐營養枝的時期和方法

        營養枝是指沒有花序或花序被除去的新枝。摘心主要是控制生長,調節營養,促進花芽分化和果實膨大,促進枝條的增厚和木質化。營養枝的摘心方法應根據品種生長和生長期的不同而定。例如,在生長正常且生長期少于150天的北部地區,通常保留8-10片葉子并進行摘心。生長期為151~180天,留10~12片葉并摘心;如果生長期超過180天,留下12-14片葉子并掐掉。

        葡萄的種植方法

        6、延長摘心時間和方法

        主枝和側枝的主要功能是擴大樹冠,盡快完成樹形結構。收縮是為了促進延伸枝的增厚和生長,并使它們完全成熟。摘心的時間和方法主要取決于新梢的生長期、生長強度和粗度。對于生長期長、新梢生長旺盛的品種,可采用兩段成蔓掐法對主蔓進行掐斷。也就是說,當加長的頂端大約100厘米長時,第一次修剪預計在該年冬季修剪所留下的長度達到時進行,并且在頂端留下1-2個次頂端以繼續生長。當第二尖端為60-70厘米長時,進行第二次擠壓。對于生長勢中等的加長枝條,在落葉前約50天采摘中心。在北方生長期短的地區,可在秋季開始前后進行摘心,摘心位置略長于冬季剪保留的長度。也就是說,在冬季修剪時,在第一次修剪時留下完整的花蕾。對于生長勢弱的枝條,在生長初期更換頭部,選擇較低的健壯新梢進行伸長,然后按照上述掐法培養伸長枝。

        7、葡萄次生枝的摘心、利用和管理

        葡萄的次生枝是葡萄樹冠的一部分。二次枝管理的目的是保證葉幕層結構合理,有足夠的葉面積和新葉面積,使葉幕層不僅能增加樹體的營養,還能通風透光,減少病蟲害的發生,從而充分利用光能,增強光合作用,提高漿果品質和產量。此外,幼樹還可以利用二次加速整形、二次枝的早期結果和二次結果來補充產量。但是,如果二次枝的管理不好,處理不及時,不僅會浪費樹木的營養,還會造成框架表面葉片的冠層關閉,妨礙通風和透光,甚至會引起病蟲害,影響漿果的品質和產量。第二尖端的處理應根據第二尖端的位置、生長和空間等因素靈活控制。

        第一,結果枝各部位次生梢的處理時期和方法當結果枝花序下部的次生梢長0.5-1.0厘米時,應及時從基部抹去,以免與花序爭奪營養。結果打頂后枝條頂端有1~2個次生枝,根據打頂前的生長強度,留有5~6片葉。例如,生長中的歐亞品種克瑞森,它是無核的,和無核白雞心等??梢远嗔?-2片葉子京秀和藤稔生長方式溫和,可以少留1-2片葉子。在次生尖的其他部分,留一片葉子重復捏捏,或在次生尖長出后留一片葉子捏捏捏,并切斷次生尖上的腋芽以防止再生。對于容易曬傷的品種,如紅地球和美麗手指,在捏花序的次生頂端時,應該多留1-2片葉子,以防止曬傷。高溫干旱后調整葉幕層結構時,應適當剪掉一些老葉和一些回縮的次生梢。

        葡萄種植枝蔓與花果的管理技術

        其次,對營養枝上的尖尖進行處理,夾住營養枝后萌發的次生尖,留3-5片葉后夾住頂部的1-2個次生尖,留1片葉后夾住第二個次生尖,切斷次生次生尖上的腋芽,防止再生。例如,當使用次生枝夏季芽的次生果實時,營養枝應該被強烈地擠壓以促進次生枝的次生果實。摘心應在2~3個萌發的夏芽以上進行。除了留下2-3個未發芽的夏季芽外。其余的次生芽從基部抹去,這樣營養物質被集中供應到頂部的未發芽的夏季芽,并促進它們盡快分化成花芽。摘花和催花最合適的時間是在開花前20天左右。在遼寧省興城地區,巨峰品種的摘心和促花一般在5月10日前后進行。當培養的夏季芽的次生枝長出4~5片葉時,可以看出花序的有無。如果沒有花序,可以多留2-3片葉子,并捏緊以促進夏季芽和次生果實的分化和萌發。該方法不僅對巨峰有效果,而且對玫瑰香精、87-1和鳳凰51也有很好的效果。在生產中,一般不推薦二次果。由于次生果實果皮厚,果粒小,品質差,也會影響下一年的產量。

        第三,延長枝副梢的處理時間和方法。應根據品種和樹勢靈活控制延伸枝的次生枝處理。對于生長旺盛的品種,如無核白雞心、優無核、深紅無核等,由于新芽容易過度生長,冬芽分化差,可提前掐斷伸長芽,促進次生芽的萌發,次生芽可用于培育下一年的結果母枝。摘心生長勢中等的品種,使摘心后頂端的第一次生梢長時間繼續生長,離開葉片后摘心剩余的次生梢,去掉次生梢上的腋芽,防止再生;生長勢弱的品種的掐法與營養缺陷型枝條的掐法相同。

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